遠藤商事 TKG TKG ネオ カラー 牛刀 27cm グリーン ATK8023 遠藤商事
[商品コード：4905001117930]
遠藤商事 TKG
TKG ネオ カラー 牛刀 27cm グリーン ATK8023 遠藤商事
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特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎま す。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤 配合)耐熱温度:115℃
