象印 ZOJIRUSHI 象印 ZOJIRUSHI EA-GZ30-XB ホットプレート やきやき ステンレスブラック
[商品コード：4974305222107]
象印 ZOJIRUSHI
象印 ZOJIRUSHI EA-GZ30-XB ホットプレート やきやき ステンレスブラック
メーカー製品情報ページ
「遠赤穴あき焼肉プレート」「遠赤平面プレート」「遠赤大たこ焼きプレート」の３枚プレートでレパートリーが広がる。
象印 ZOJIRUSHI 象印 ZOJIRUSHI EA-GZ30-XB ホットプレート やきやき ステンレスブラック の商品説明
[商品コード：4974305222107]
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●脂が落ちてプレートに残らないから煙が半分(※1)油の飛び散りを約70%カット(※2)「遠赤チタンセラミックコートの穴あき焼肉プレート」
煙や油の飛び散りはプレートの上に残った脂が原因です。穴あきプレートは穴から肉の余分な脂が落ち、プレート面に残りません。
平面プレートで焼肉をするより煙が半分、油の飛び散りを約70%もカットします。
本格焼肉といえばやっぱり穴あきです。
●丈夫で長持ち耐久性が高い「遠赤トリプルチタンセラミックコートの平面プレート」
丈夫で長持ち、3層構造の傷つきにくい「トリプルチタンセラミックコート」を使用しています。遠赤平面プレートの表面は、浅い凹凸のダイヤカットディンプル仕上げなので油なじみが良くこげつきにくく、調理もラクラク。また金属ヘラも使えます(※3)。
●大きなたこ焼きが30個も焼ける区切り線つき「遠赤チタンセラミックコートの大たこ焼きプレート」
直径43mmの大きなたこ焼きが30個焼けるので、家族で楽しめます。外はカリッと、中はトロリと、アツアツのたこ焼きが焼き上がります。区切り線つきなので、穴からあふれさせた材料も丸めて作りやすい。
※1.試験方法:NBS発煙性試験装置(アメリカ工業規格ASTME662に準拠)により煙濃度を測定。平面プレート比メーカー調べ
※2.肉を焼いたときの油の飛散数を比較。当社自社基準による。
EAG型穴あきプレート及び平面プレートを使用し、油の飛散数を比較することにより算出。
油の飛散数EAG型平面プレート:約18、200穴あきプレート:約4、550(条件)プレート温度250調理時間10分牛バラ肉100g使用。※肉の種類によって飛散数は異なります。
※3.先端やコーナー部が鋭利な金属ヘラは使わないでください。
商品スペック
サイズ(約):54×37.5×12cm(3枚重ね時18cm)
質量(約):8.0kg
プレート内寸(約):平面プレート/43.1×31×2.1、穴あきプレート/43.1×30.9×1.9cm、大たこ焼きプレート/43.1×30.9×1.1cm
消費電力(約):1300W
付属品:収納ホルダー
コードの長さ(約):2.5m
